“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”“光盘行动”唤起了人们爱惜粮食、反对浪费的责任,弘扬了中华民族勤俭节约的优良传统,也培养了新的生活观、消费观,值得大力提倡和践行。
践行“光盘行动”既是一种美德,更是一种责任。只要每个市民、餐馆饭店“知而后行”、协同作战,并辅以规则与文明、制度与监管,那么“舌尖上的浪费”就会越来越少,久久为功必能让餐桌文明蔚然成风。
为了让更多的人践行“光盘行动”,将“勤俭节约”的传统美德发扬光大,餐饮行业要持续推进餐饮节约行动,引导广大顾客文明用餐、合理消费;市民在用餐过程中要适量点餐,不剩饭、不剩菜,吃不尽打包带走;相关部门可支持餐饮企业通过提供奖励券等方式,对顾客节约消费行为予以奖励等,通过多方努力,让全社会都对“舌尖上的浪费”说不。(来源:今日安宁 作者:吴晓霞)